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生でも調理にも。食材の味を引き出す有機オリーブオイル

  • オンライン限定

【オリーブオイル】 オルチョ・サンニータ(大)※

当店特別価格 ¥ 4,230 税込
118 ポイント
※「ギフト包装サービス」対象外

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6,600円(税込)以上で送料無料

ニールズヤード レメディーズ プロデュース、表参道 オーガニック&ヴィーガン(ビーガン)レストラン「BROWN RICE(ブラウンライス)」セレクト食品


南イタリアの一軒の農家・単一圃場で採れた、有機エキストラ・バージン・オリーブオイル。
カロチンをたっぷり含む黄金色のオイルは、フルーティでほのかに青草の香り。
甘みとスパイシーさのある、フレッシュな味わいです。
バターの代わりにトーストに。ドレッシングはもちろん、加熱しても美味しく、スープや煮物にはコクを与えてくれます。
味噌や醤油とも相性が良いので、和食にもおすすめです。

株式会社アサクラ代表の朝倉玲子さんが「本当に美味しくかつ安心して食べられるオリーブオイルを日本に」と、自らイタリア中を探し歩いて見つけた貴重なオリーブオイルをぜひお楽しみください。

有機栽培・イタリアオーガニック認証 Bioagricert認定
収穫後即日搾油/コールド抽出法

  • 生産者紹介:南イタリア・カンパーニャ州 ジョバンナ家

    生産者は南イタリア・カンパーニャ州のベネヴェントで、代々農業を営むジョバンナさんご一家。
    年間降雨量が少ない丘陵地帯で、岩盤に覆われたオリーブ栽培に最適な土地。この地で無農薬・無化学肥料栽培された実を原料に、瓶詰めラベル貼りまですべて手作業で行われています。 製品名「オルチョ・サンニータ」の「オルチョ」はオリーブオイルを入れる素焼の壺、「サンニータ」は古代からのこの産地の呼び名。

【お届け後90日保証】
・配送日程が2日以上かかる地域や土日祝日お届けの場合は保証期間が数日短くなることがございます
・有料ギフト包装・のし対象外
・この製品はCO2排出量を削減する再生原料の包装資材で梱包してお届けします

  • 注意事項
  • 使い方
  • 製品スペック

・冷暗所に保存してください。
・食品以外の化粧品その他の販売製品とと同時に購入された場合は同梱でのお届けとなりますので、あらかじめご了承ください。
・果肉の沈殿(おり)、また、5℃以下になると白濁(凝固)しますが、品質風味には影響はございません。

【オイルの白濁について】
低温(10度以下)になると白濁や凝固しやすくなります。異物や不純物ではありませんので安心してお召し上がりください。白濁や凝固したオイルは暖かいところにしばらく置くと元に戻ります。

【ラベルの歪みについて】
急激な温度差でラベルが歪むことがあります。
気になる場合は貼り直しのできるラベルですのでお手数ですがご自身で貼り直しください。

製品番号 2239080
原産国イタリア
JANコード T1007
包装 なし
原材料 オリーブの実
賞味期限 製造日(瓶詰め後)より18ヶ月(パッケージに記載)

※製品のデザイン・仕様等は予告なく変更され画像と異なる場合がございます。予めご了承ください。

製品に関するよくあるお問合せ内容はこちらから

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