多忙な女性を芯から救う!強く美しい身体を手に入れよう
講座の内容
女性のための薬膳食材やライフスタイルを学ぶ
体調を崩しがちな、忙しい現代女性のために。
この講座は自分の体質を様々な角度から理解し、自分にあった薬膳食材やライフスタイルを身につけて、気持ちよく毎日を送るための講座です。
日頃から何となく調子が悪いという悩みを抱えている方、毎日を今よりもっと元気に過ごしたい方、まずは自分の体の状態を中医学的に把握していくことが必要です。
「薬食同源」に基づいた、身近な食材で作れる薬膳
薬膳には「薬食同源」という言葉があり、私達が普段食べている食材全て、効能効果があり、薬になりうると考えます。特別な食材を使わずに、スーパーで売っている食材を使って自分の体質に合ったものや目的に合ったものを作ることで、健康効果の高い薬膳が仕上がります。
通学で学べる・実習付き薬膳講座
実際にその場で舌を見たり、お腹の硬さを見て、自分の体質をチェックできる、対面ならではのカリキュラム。
各回ごとに薬膳レシピの実習があり、作った薬膳料理の実食付き。
通学で学ぶ4回クラスですので、講師と直接会話して不明点を確認したり、一緒に学んでいる方々とのグループワークもあり、より実践的にスキルを身につけていただけます。
こんな方にオススメ
- ・健康食品やサプリメントを取り入れているのに体調がいまいち良くない
- ・毎日をもっと元気に過ごしたい
- ・何となく体調不良が続いてそれを改善したい
- ・薬膳や漢方に興味がある
特典
生薬スターターキット6種類(まいかいか、みかんの皮、なつめ、ハトムギ、枸杞の実、蓮の実)をプレゼント。
・ご希望の方は、講師による体質診断の無料カウンセリング付き
(別途、講座内にてご案内予定)
概要
対 象 | 全ての方に | ||
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受講料 | 税込26,400円(本体価格24,000円) |
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受講回数 | 全4回・8時間(各回 2時間×4回) | ||
実 習 | 各回ごとデモンストレーションによる薬膳スープ作りの実習付き(実食あり) |
開催日程
カリキュラム
- 1回目 薬膳の基本について学ぶ
- ・薬膳って何?(薬食同源 身土不二について)
- ・薬膳の目的ってどんなこと?どんな人に向いている?
- ・薬膳を使った体の治し方の基本
- ・薬膳のベースとなる中医学の整体観
- ・未病先防についてと自然治癒力
- ・気血水って何?
- ・体質って何?
- 【実習】心を整える薬膳スープの作り方(実食付き)
- 2回目 気血水の不足・滞りをセルフチェック
- ・体質チェックシートを用いて気血水の体質分類をする
- ・気血水の不足・滞りから起こりうる体調不良のサインや原因について学ぶ
- ・それぞれの体質に合わせたライフスタイルや食材について学ぶ
- 【実習】冷えをとる薬膳スープの作り方(実食付き)
- 3回目 五臓のどこが弱っているかをセルフチェック
- ・体質チェックシートを用いて五臓の体質分類をする
- ・五臓のうちの「肝・心・脾・肺」のトラブルで現れるサインや原因について学ぶ
- ・それぞれの体質に合わせたライフスタイルや食材について学ぶ
- 【実習】免疫力をアップする薬膳スープの作り方(実食付き)
- 4回目 ライフステージの変化を緩やかに迎える
- ・「腎」について
- ・「腎」が弱った時のサイン
- ・「腎」が弱る原因
- ・ライフステージの変化を緩やかに生きるための食材
- ・ライフステージの変化を緩やかに生きるためのライフスタイル
- 【実習】エイジングを受け入れる薬膳スープの作り方(実食付き)
講師
◇田村 英子 Eiko Tamura
日日漢方 代表薬剤師・国際中医師・国際中医薬膳師
1979年 東京生まれ
中学時代、父親がパーキンソン病という難病にかかり、闘病生活を送る両親を見て育つ。女性が自立して仕事をし、生涯働き続けることへの重要性を感じ、医療の道に進む。「健康」は体だけの問題ではなく、精神的、社会的に満たされて健康となりうるのだと実感する。
大学卒業後、3年間、薬剤師として調剤薬局に勤めるが、本当の意味での「健康」を目指し、自分自身の治癒力を高める漢方医学に魅力を感じ転身。
17年間、都内漢方薬局や代替補完医療のクリニックでの勤務を終えた後、代々木上原に日日漢方を開業。漢方相談他、漢方の臨床経験をもとに、漢方や薬膳を取り入れた自己メンテンス方法を広め、日本に元気な人を増やすために講座を開いて活動中。
https://nichinichi-kampo.jp/