2025年を締めくくる
ハーブづくしのX'masスペシャルイベント
講座の内容
植物の魔法の力・フィトケミカルできれいになろう
ハーブ・スパイス・フルーツ・野菜は、健康や美しさを保つ天然成分の宝庫。
植物の味・色素・香りは「フィトケミカル」と呼ばれ、体のさび―いわゆる老化を防ぐ抗酸化作用を持つことから、7番目の栄養素として大変注目されています。
植物の魔法の力「フィトケミカル」を日々取り入れ、体すっきり、お肌はぴかぴか!
このクラスでは、季節に合わせハーブ・スパイス・フルーツ・野菜で健やかに過ごす、すぐに役立つ理論と実践法を楽しい実習を交えてお伝えします。
今回は、この日限りの特典と内容でお届けする、X'masスペシャル・イベント講座です。
テーマは「冬のフルーツ&スパイス」
リンゴ・オレンジ・シナモン・カルダモンを蒸留してハーブウォーターを作ります。蒸留している間はフルーツとスパイスで豊かなクリスマスの香りが楽しめます。
出来上がったハーブウォーターはローズなど香りが華やかなハーブティと組み合わせて、心も癒すハーブシロップに仕上げましょう。
ハーブのおもてなしを体感して
クリスマスの色も香りも楽しめるジュレカクテル(ノンアルコール)はビュッフェスタイル。
ご自身でカモミールジュレ、ハイビスカスティ、ミックスベリーをグラスに入れていただき、クリスマスシロップを注いでお召し上がりいただきます。
また、エディブルフラワーが美しいリースサラダ、ハーブハニーのカナッペの試食もご用意いたします。
ハーブ・スパイス・フルーツで健やかで幸せなクリスマスを彩る時間をお楽しみください。

こんな方にオススメ
- ・ハーブのおもてなしを体感したい方
- ・ハーブを暮らしに活かす方法を知りたい方
- ・ハーバルビューティに興味がある方
特典
・フルーツとスパイスのクリスマスシロップ30mlをお土産にお持ち帰りいただけます
概要
| 対 象 | どなたでもご受講いただけます | ||
|---|---|---|---|
| 受講料 | 税込7,700円(本体価格7,000円) ※実習費込 |
||
| 受講回数 | 全1回クラス(120分) | ||
| デモンストレーション実習 | ・フルーツとスパイスのクリスマスシロップ作り | ||
| 持ち物 | 筆記用具、実習品お持ち帰り用のマイバッグ | ||
開催日程
カリキュラム
- クリスマスシーズンに大活躍のハーブ・スパイス・フラワーエッセンスの活用法をご紹介
- 【デモンストレーション実習】
- ・旬のフルーツとスパイスでハーブウォーターの蒸留
- ・フルーツとスパイスのクリスマスシロップ作り
- 【おもてなし】
- ・クリスマスのノンアルコールジュレカクテル作りと試飲
- ・クリスマスカナッペ&リースサラダの試食
講師
◇多田 晴子 Haruko Tada
AEAJ認定アロマテラピーインストラクター、JAMHA認定ハーバルプラクティショナー、NPO法人日本ハーブ振興協会 主席研究員、フラワーエッセンスプラクティショナー。
幼い頃から植物に親しみ、フラワーアレンジメントの仕事に携わる中で植物療法と出会う。アロマ、ハーブ、フラワーエッセンス、ガーデニングなど幅広い知識を元に講師活動を務める。
製菓調理専門学校にて、ハーブ講座のカリキュラム開発やレシピの提供、講座も多数担当。ハーブティサロンにてブレンドハーブティのレシピ提供や、企業でのハーブセミナーの開催の実績を持つ。
ハーブ関連団体の情報誌や会報誌にて、ハーブに関する連載やコラムを担当、執筆活動も行っている。













